日本橋角吉 茅場町店

日本橋角吉茅場町是一家很受歡迎的居酒屋，非常適合下班後或午餐後光臨。最受歡迎的是角吉特製作的美味炸雞，用秘製醬汁醃製而成！以嚴選雞肉製成，外脆內嫩，肉汁豐富。如果搭配檸檬或沙拉一起吃，口感清爽，讓人停不下來。

內臟部位種類豐富，從肝臟、五花肉到稀有的「torotan」部位，應有盡有！店家會在開門前，將當天購買的內臟精心串起來。串燒以高溫備長炭烤製後上桌，外皮酥脆香甜，內裡鬆軟，入口即化，美味無比，堪稱奢華美味。

超值平價的居酒屋料理，琳瑯滿目！角吉的招牌菜「內臟煮」是慢燉內臟，搭配濃鬱的湯汁，令人欲罷不能。精心燉煮的內臟入口即化，與香氣撲鼻的蔥花完美搭配。它非常適合與酒搭配，也適合與米飯搭配。這是角吉的得意菜之一，一旦嚐過便會永生難忘。